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公司新闻 什么是果蔬粉？
发布时间：2018-05-10 浏览次数：14 返回列表
果蔬粉就是蔬菜粉和水果粉的总称，果蔬粉是将新鲜水果、蔬菜经过AD热风干燥或FD冻干干燥或SD喷雾干燥磨粉而成，保存了天然果蔬粉的成分，水分含量低，可以延长贮藏期，降低贮藏、运输、包装等费用;原料的利用率高，它对原料的要求不高，特别是对原料的大小、形状没有要求;加工中要特别注意清除果蔬的腐烂部分。果蔬粉，拓宽了果蔬原料的应用范围，营养损耗很少。研究表明，果蔬粉几乎能应用到食品加工的各个领域，可用于提高产品的营养成分，改善产品的色泽和风味等。
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